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초코 파운드 케이크 만들기 레시피를 알아보자
초코 파운드 케이크를 만드는 데 필요한 재료와 방법을 아래에 안내해드리겠습니다.
[재료]
1. 밀가루: 1컵
2. 베이킹 파우더: 1/2스푼
3. 소금: 1/4스푼
4. 무염버터: 1/2컵 (방온도에서 부드럽게 해둔 것)
5. 설탕: 1컵
6. 계란: 2개
7. 바닐라 추출물: 1스푼
8. 우유: 1/2컵
9. 코코아 파우더: 1/4컵
[만드는 방법]
1. 오븐을 180도로 예열합니다.
2. 파운드 케이크 틀에 버터를 바르고 밀가루를 뿌려줍니다.
3. 큰 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 코코아 파우더를 섞습니다.
4. 다른 볼에 부드럽게 해둔 버터와 설탕을 넣고 흰색이 될 때까지 저어줍니다.
5. 버터 설탕 혼합물에 계란을 하나씩 넣고 잘 섞은 후, 바닐라 추출물을 넣어줍니다.
6. 밀가루 혼합물을 버터 설탕 혼합물에 반죽이 고르게 섞일 때까지 천천히 넣으며 섞어줍니다.
필요하면 우유를 천천히 넣으며 섞어줍니다.
7. 틀에 반죽을 붓고, 예열된 오븐에 45-50분간 구워줍니다.
케이크가 금방색으로 변하면 완성입니다.
위의 레시피를 따라하시면 집에서도 맛있는 초코 파운드 케이크를 쉽게 만드실 수 있습니다.
맛있게 만드시기 바랍니다!
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