건강/건강한요리 썸네일형 리스트형 오디청만들기레시피 오디청에이디 만들어보자 오디청만들기레시피 오디청에이디 만들어보자 오디청을 만드는 방법은 다음과 같습니다: 재료: 1. 오디: 1kg 2. 설탕: 800g 3. 생강: 1조각 4. 물: 2L 만드는 방법: 1. 오디를 깨끗이 씻은 후, 끓는 물에 10분간 데친 후 찬물에 헹궈주세요. 2. 설탕과 물을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 중불에서 끓여주세요. 3. 설탕물이 끓으면 생강을 넣고 10분간 더 끓여주세요. 4. 오디를 넣고 약불에서 1시간 정도 더 끓여주세요. 5. 끓인 후에 체로 걸러주시면 오디청이 완성됩니다. 오디청은 보관시 반드시 냉장고에 넣어주세요. 차가운 물이나 탄산수에 희석하여 드시면 상큼하고 달콤한 음료를 즐길 수 있습니다. 까르보나라 토스트 만들기 점심식사 든든하게 까르보나라 토스트 만들기 점심식사 든든하게 .. 더보기 바스크진한치즈케이크 만들기 레시피 수제치즈케이크 만들어보자 바스크진한치즈케이크 만들기 레시피 수제치즈케이크 만들어보자 바스크 진한 치즈 케이크를 만드는 방법은 다음과 같습니다: 재료: 1. 크림치즈: 225g 2. 설탕: 1/2 컵 3. 달걀: 2개 4. 생크림: 1/3 컵 5. 밀가루: 2 스푼 6. 바닐라 추출물: 1/2 스푼 7. 소금: 약간 만드는 방법: 1. 크림치즈를 부드럽게 만들기 위해 실온에서 녹이세요. 2. 크림치즈에 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 3. 달걀을 하나씩 넣어가며 잘 섞어주세요. 4. 생크림, 밀가루, 바닐라 추출물, 소금을 넣고 다시 잘 섞어주세요. 5. 오븐용 팬에 반죽을 넣고 200도로 예열한 오븐에서 20~25분 구워주세요. 6. 구워진 케이크를 실온에서 식힌 후 냉장고에 넣어 충분히 차게 해주세요. 이렇게 하면 바스크 청진한 .. 더보기 딸기라떼만들기 레시피 수제 딸기라떼 만들어보자 딸기라떼만들기 레시피 수제 딸기라떼 만들어보자 딸기 라떼를 만드는 방법은 다음과 같습니다: 재료: 1. 딸기: 10개 2. 우유: 2컵 3. 설탕: 2스푼 (선택 사항) 4. 얼음: 적당량 5. 생크림: 적당량 (선택 사항) 만드는 방법: 1. 딸기를 깨끗이 씻은 후, 꼭지를 제거합니다. 2. 설탕을 더하고, 딸기를 믹서기에 넣어서 갈아주세요. 3. 우유를 넣고 다시 한 번 믹서를 돌려주세요. 4. 얼음을 컵에 넣고 위에 딸기 우유를 부어주세요. 5. 원하신다면, 위에 생크림을 더해주시고, 딸기로 장식을 하시면 완성입니다. 이 방법은 가장 기본적인 딸기 라떼의 만드는 방법입니다. 설탕의 양은 딸기의 단맛에 따라 조절하시면 됩니다. 더욱 진한 맛을 원하신다면 딸기의 양을 늘리시는 것도 좋습니다. 겉바속촉 .. 더보기 전기밥솥 카스테라 만들기 레시피 오븐없이 만들어보자 전기밥솥 카스테라 만들기 레시피 오븐없이 만들어보자 전기밥솥을 이용하여 카스테라를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료: 계란 4개, 설탕 120g, 밀가루 120g, 꿀 1스푼, 우유 2스푼 방법: 1. 계란을 풀어주신 후 설탕을 넣고 거품이 잘 올라올 때까지 저어줍니다. 2. 밀가루를 체에 내려주면서 부드럽게 섞어줍니다. 3. 꿀과 우유를 넣고 다시 한 번 잘 섞어줍니다. 4. 밥솥에 밀가루 반죽을 붓고 '보온'으로 40분간 구워줍니다. 5. 40분 후에 꼭꼭 눌러보아서 반죽이 튀어오르지 않는지 확인하고, 튀어오르지 않으면 완성입니다. 주의사항: 1. 계란의 거품을 충분히 올려주는 것이 중요합니다. 거품이 잘 올라오지 않으면 카스테라가 무겁게 구워질 수 있습니다. 2. 밀가루는 체에 내려서 넣는 것이.. 더보기 아인슈패너와 비엔나 커피 만드는 레시피 알아보자 아인슈패너와 비엔나 커피 만드는 레시피 알아보자 아인슈패너와 비엔나 커피를 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 아인슈패너 만들기 - 재료: 에스프레소 60ml, 생크림 30ml, 설탕 1스푼, 시나몬 가루 - 방법: 1. 에스프레소를 내립니다. 2. 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 생크림을 부드럽게 저어 올려줍니다. 4. 시나몬 가루를 뿌려 마무리합니다. 2. 크림을 올린 비엔나 커피 만들기 - 재료: 원두커피 2스푼, 물 2컵, 설탕 2스푼, 휘핑크림 - 방법: 1. 원두커피와 물을 넣고 설탕을 더해 끓입니다. 2. 컵에 커피를 따라줍니다. 3. 휘핑크림을 커피 위에 올려줍니다. 해당 레시피는 기본적인 방법이므로, 개인의 기호에 맞게 조절하시면 됩니다. 또한, 아인슈패너의 경우 원래는 생크림 .. 더보기 컵 티라미수 만들기 레시피 홈베이킹 만들어보자 컵 티라미수 만들기 레시피 홈베이킹 만들어보자 컵 티라미수를 만드는 방법은 아래와 같습니다. 컵에 담아서 만들면 간편하게 만들 수 있고, 개인별로 먹기에도 편리합니다. 필요한 재료: 1. 사브레드 또는 레이디핑거 쿠키: 200g 2. 에스프레소 또는 강한 블랙 커피: 1컵 3. 달걀: 3개 (노른자와 흰자를 분리합니다) 4. 설탕: 1/2컵 5. 마스카포네 치즈: 250g 6. 럼주: 2큰술 (선택 사항) 7. 코코아 파우더: 적당량 만드는 방법: 1. 에스프레소나 블랙 커피에 럼주를 섞습니다. (럼주는 생략해도 됩니다) 2. 달걀 노른자와 설탕을 큰 그릇에 넣고 풍선기로 흰색이 될 때까지 저어줍니다. 3. 마스카포네 치즈를 천천히 추가하며 계속해서 저어줍니다. 4. 달걀 흰자를 따로 풍선기로 거품이 많.. 더보기 포도주스 만들기 레시피 홈카페에서 즐겨보자 포도주스 만들기 레시피 홈카페에서 즐겨보자 집에서 포도주스를 만드는 방법은 꽤 간단합니다. 자연스러운 단맛의 신선한 포도주스를 만드는 레시피를 알려드리겠습니다. 필요한 재료: 1. 포도 : 1kg 2. 설탕 : 1/2컵 (선택 사항, 단맛을 원하시면 추가) 3. 물 : 1컵 4. 레몬즙 : 1스푼 (선택 사항, 산미를 원하시면 추가) 만드는 방법: 1. 포도는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거합니다. 2. 물과 포도를 믹서기에 넣고 잘 갈아줍니다. 3. 체에 걸러서 포도 씨와 껍질을 제거합니다. 4. 설탕이나 레몬즙을 원하시는 만큼 넣고 잘 섞어줍니다. (선택 사항) 5. 잘 섞인 후, 냉장고에 넣어 충분히 식혀줍니다. 이렇게 만든 포도주스는 진하고 달큰한 맛이 특징입니다. 포도의 종류나 맛에 따라 설탕이나 레몬.. 더보기 녹차라떼만들기레시피 말차라떼 홈카페에서 즐겨보자 녹차라떼만들기레시피 말차라떼 홈카페에서 즐겨보자 말차라떼 만드는 방법은 다음과 같습니다. 필요한 재료: 1. 말차 파우더 : 1. 말차파우더 1스푼 (2g 정도) 2. 우유 : 1컵 (200ml 정도) 3. 설탕 or 허니 : 1스푼 (맛에 따라 조절 가능) 4. 뜨거운 물 :3스푼 (45ml 정도) 만드는 방법: 1. 말차 파우더를 뜨거운 물에 풀어줍니다. 진하게 우러내고 싶다면 말차 파우더를 조금 더 추가해도 좋습니다. 2. 설탕이나 허니를 넣어 단맛을 추가합니다. 단맛은 개인의 취향에 따라 조절하면 됩니다. 3. 우유를 끓일 준비를 합니다. 우유가 끓기 직전이면 불을 끄고 말차물을 부어줍니다. 4. 모든 재료를 잘 섞어주면 완성입니다. 또한, 더욱 풍부한 맛을 내고 싶다면 우유를 거품기로 저어서 우.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 10 다음
