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건강한요리

플레인스콘만들기 버터스콘만들기 스콘레시피 알아보자 플레인스콘만들기 버터스콘만들기 스콘레시피 알아보자 플레인 스콘을 만드는 데 필요한 재료와 단계를 아래에 나열해드리겠습니다. [재료] 1. 밀가루: 2컵 2. 설탕: 1/4컵 3. 베이킹 파우더: 1스푼 4. 소금: 1/2스푼 5. 무염버터: 1/2컵 (냉장한 상태) 6. 우유: 2/3컵 7. 식초: 1스푼 [만드는 방법] 1. 오븐을 200도로 예열합니다. 2. 큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다. 3. 냉장한 버터를 작은 조각으로 잘라 밀가루와 함께 섞습니다. 버터 조각이 밀가루와 잘 섞일 때까지 반복합니다. 4. 따로 볼에 우유와 식초를 섞어 놓습니다. 5. 우유를 밀가루와 버터가 섞인 볼에 천천히 붓고, 스푼으로 잘 섞습니다. 반죽이 너무 물러지지 않도록 주의하세요. 6. 반죽.. 더보기
메론주스만들기 건강한 과일주스 마셔보자 메론주스만들기 건강한 과일주스 마셔보자 안녕하세요, 메론 주스를 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 재료: 1. 메론: 1/2개 2. 설탕 또는 꿀: 1스푼 (선택 사항) 3. 물: 1컵 4. 얼음: 적당량 조리 방법: 1. 첫 째, 메론은 껍질과 씨를 제거한 뒤 적당한 크기로 썰어서 믹서기에 넣습니다. 2. 둘 째, 메론에 설탕(또는 꿀)과 물을 넣어 잘 갈아줍니다. 3. 셋 째, 갈아진 메론 주스를 잔에 따라서 얼음과 함께 즐기면 됩니다. 이렇게 하면 상큼하고 달콤한 메론 주스를 집에서 간편하게 만들어 즐길 수 있습니다. 설탕의 양은 메론의 단맛과 개인의 기호에 따라 조절하셔도 좋습니다. 즐거운 요리 시간 되세요! 주말 간식은 소시지 팬케이크로 정했어 주말 간식은 소시지 팬케이크로 정했어 소시지 팬.. 더보기
냉동딸기 스무디로 상큼하게 원샷 냉동딸기 스무디로 상큼하게 원샷 안녕하세요, 냉동 딸기 스무디를 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 재료: 1. 냉동 딸기: 1컵 2. 우유 혹은 요거트: 1컵 3. 꿀 또는 설탕: 1스푼 (선택 사항) 4. 얼음: 적당량 (선택 사항) 조리 방법: 1. 첫 째, 냉동 딸기, 우유(혹은 요거트), 꿀 또는 설탕을 믹서기에 넣습니다. 2. 둘 째, 재료들이 잘 섞일 때까지 믹서기를 돌립니다. 3. 셋 째, 원하신다면 얼음을 추가하여 믹서기를 다시 돌릴 수 있습니다. 4. 넷 째, 완성된 스무디를 컵에 따라서 바로 즐기시면 됩니다. 이렇게 간단하게 냉동 딸기 스무디를 만들어 즐길 수 있습니다. 딸기의 단맛에 따라 꿀이나 설탕의 양을 조절하시면 좋습니다. 즐거운 요리 시간 되세요! 초코칩 쿠키 만들기 레시피.. 더보기
청포도 에이드 만들기 청량감 최고 청포도 에이드 만들기 청량감 최고 안녕하세요, 청포도 에이드를 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 재료: 1. 청포도: 2송이 2. 설탕: 2스푼 3. 레몬즙: 2스푼 4. 탄산수: 1컵 5. 얼음: 적당량 조리 방법: 1. 첫 째, 청포도는 껍질을 제거한 후 씨를 뺀 뒤 믹서기에 넣어 과육을 만들어줍니다. 2. 둘 째, 만들어진 청포도 과육에 설탕과 레몬즙을 넣어 잘 섞어줍니다. 3. 셋 째, 과육을 잔에 분배한 후 얼음을 넣고 그 위에 탄산수를 부어줍니다. 4. 넷 째, 스트로우나 젓가락으로 잘 섞어서 마시면 됩니다. 이렇게 하면 상큼하고 달콤한 청포도 에이드를 집에서 간편하게 만들어 즐길 수 있습니다. 설탕의 양은 개인의 기호에 따라 조절하셔도 좋습니다. 즐거운 요리 시간 되세요! 더보기
고구마라떼 만들기 아이들 간식으로 좋아요 고구마라떼 만들기 아이들 간식으로 좋아요 안녕하세요, 고구마 라떼를 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 재료: 1. 고구마: 1개 (중간 크기) 2. 우유: 2컵 3. 설탕: 1스푼 (선택 사항) 4. 바닐라 추출물: 1/2스푼 (선택 사항) 조리 방법: 1. 첫 째, 고구마를 껍질째 씻은 후 적당한 크기로 썰어서 찜기나 전자레인지를 이용해 익혀줍니다. (전자레인지의 경우 중간 크기 고구마 1개를 대략 5-7분 동안 가열하면 적당합니다) 2. 둘 째, 익힌 고구마는 껍질을 제거한 후 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아줍니다. 3. 셋 째, 갈아진 고구마에 우유를 넣고 다시 한번 잘 갈아줍니다. 이 때 설탕이나 바닐라 추출물을 넣어 원하는 단 맛을 조절할 수 있습니다. 4. 넷 째, 완성된 고구마 라떼를 잔에 .. 더보기
초코칩 쿠키 만들기 레시피 알아보자 달콤달콤 초코칩 쿠키 만들기 레시피 알아보자 달콤달콤 안녕하세요, 초코칩 쿠키를 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 재료: 1. 밀가루: 2컵 2. 베이킹 파우더: 1스푼 3. 소금: 1/2스푼 4. 버터: 1컵 (무염) 5. 설탕: 1 1/2컵 6. 달걀: 2개 7. 바닐라 추출물: 2스푼 8. 초코칩: 2컵 조리 방법: 1. 첫 째, 오븐을 190도로 예열합니다. 2. 둘 째, 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다. 3. 셋 째, 별도의 그릇에 버터와 설탕을 크림처럼 부드럽게 만들어 준 다음, 달걀과 바닐라 추출물을 넣어 잘 섞습니다. 4. 넷 째, 밀가루 믹스를 버터 믹스에 천천히 섞어줍니다. 5. 다섯 째, 초코칩을 넣고 잘 섞습니다. 6. 여섯 째, 반죽을 한 스푼씩 꺼내 쿠키 시트에 올려놓습니다... 더보기
고구마의 숨겨진 힘 효능 영양소 알아보자 고구마의 숨겨진 힘: 건강에 좋은 이유들 오늘은 우리가 흔히 쉽게 접할 수 있는 식재료 중에서도 특별한 힘이 숨어있는 고구마에 대해서 이야기해볼까 합니다. 고구마는 맛도 좋고 영양도 풍부해서 많은 사람들이 사랑하는 음식인데요. 하지만 그 맛과 영양만큼이나 건강에 좋은 이유들이 많다는 사실, 아시나요? 이번 글에서는 고구마가 우리 건강에 어떤 도움을 주는지 알아보도록 하겠습니다. 고구마의 기본정보 소개 고구마는 덩굴식물인 호박고구마과에 속하는 채소로, 주로 전세계에서 재배되고 소비되는 뿌리 작물입니다. 다양한 종류의 고구마가 있지만, 이 글에서는 주로 호박고구마와 자색고구마에 대해 다루겠습니다. 호박고구마는 외형이 주황색이며, 당도가 높고 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 반면 자색고구마는 외형이 자색이며.. 더보기
밀키트 간편성 다양성에 대해 알아보자 밀키트 간편성과 다양성에 대해 알아보자 밀키트는 혼자사는 사람이 많아지면서 더욱더 유명해지기 시작했습니다. 요리를 할필요도 없고 밀키트 설명서대로만 하면 요리가 완성되기 때문입니다. 또한 밀키트와 연계되는 가전도 출시된상태이고 유명음식점들도 밀키트 제품을 만들어 내고 있습니다. 또한,밀키트의 인기로 밀키트만 파는 매장이 늘어나고있습니다. 밀키트는 사용자가 집에서 편리하게 다양한 요리를 경험할 수 있게 해주며, 요리 초보자나 바쁜 현대인들에게 인기가 많습니다. 밀키트의 장점은 다음과 같습니다: 1. **간편성**: 밀키트는 그 자체로 '간편성'이라는 컨셉을 강력하게 내세우는 제품입니다. 밀키트의 간편성은 다음과 같은 특징으로 나타납니다: 1. **재료 준비**: 밀키트는 요리에 필요한 모든 재료를 적절한 .. 더보기
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