토마토주스만들기 건강한 주스 하루의 활력

토마토주스만들기 건강한 주스 하루의 활력

토마토주스만들기

 

네, 토마토 주스를 만드는 방법을 설명드리겠습니다.

 

재료:

 

1. 토마토 3개

토마토 3개

2. 설탕 1큰술 (선택사항)

설탕 1큰술

3. 레몬즙 1큰술 (선택사항)

레몬즙 1큰술

4. 물 1컵 (선택사항)

물 1컵

조리방법:

 

1. 토마토는 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗겨냅니다. 이를 위해 토마토에 십자로 칼집을 내고 끓는 물에 1분간 데쳐 껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다.

 

2. 껍질을 벗긴 토마토는 씨를 제거하고, 믹서기에 넣습니다.

 

3. 설탕과 레몬즙을 추가하고, 선호하는 질감에 따라 물을 추가합니다. 물은 추가하지 않아도 됩니다.

 

4. 믹서기에 넣고 고속으로 1~2분간 갈아줍니다.

 

5. 갈아낸 토마토 주스를 체에 걸러 씨와 펄프를 제거합니다.

 

6. 걸러낸 토마토 주스를 잘 섞어서 냉장고에 넣어 시원하게 식혀둡니다.

 

7. 시원하게 식힌 토마토 주스를 마실 때에는 얼음을 넣어 더욱 상큼하게 즐길 수 있습니다.

 

이렇게 만든 토마토 주스는 풍부한 비타민 C와 라이코펜을 함유하고 있어 건강에도 좋습니다.

 

달콤하면서도 상큼한 토마토 주스를 즐겨보세요!

 

 

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