간단요리 썸네일형 리스트형 쌀쌀한 날씨에 딱! 맑고 시원한 소고기무국 레시피 쌀쌀한 날씨에 딱! 맑고 시원한 소고기무국 레시피어린이날과 석가탄신일이 겹친 긴 연휴, 아쉽게도 날씨가 도와주지 않네요. 아침저녁 기온차가 심하니 건강 관리에 더욱 신경 쓰시길 바랍니다.요 며칠 비도 오고 아침 기온이 쌀쌀해서 따뜻한 국물 요리가 생각나더라구요. 그래서 오늘은 담백하고 자극적이지 않은 소고기 무국을 준비했습니다. 지난번에 갈비탕 레시피를 소개해 드렸었는데요, 갈비탕은 손이 많이 가는 반면 맑은 소고기무국은 간단하게 끓일 수 있어서 자주 해 먹는답니다.기호에 따라 얼큰한 경상도식 무국도 좋지만, 오늘은 아이부터 어른까지 모두 맛있게 먹을 수 있는 맑은 국물 레시피를 소개할게요. 나박하게 썬 무에서 우러나오는 시원한 국물과 듬뿍 넣은 대파의 향긋함이 어우러져 정말 맛있답니다. 특히 요즘 나오.. 더보기 촉촉하고 맛있는 감자 삶는 법: 찜기로 꿀맛 감자 만들기! 촉촉하고 맛있는 감자 삶는 법: 찜기로 꿀맛 감자 만들기! (feat. 냄비)감자는 삶는 방법에 따라 맛과 식감이 천차만별! 그중에서도 찜기와 냄비를 이용한 찜 조리법은 감자의 고소한 풍미와 포슬포슬한 식감을 극대화해 줍니다.찜기에 찌면 수분을 머금은 증기로 천천히 익혀져 감자 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있다는 사실! 오늘은 껍질째 쪄내 수분 손실은 줄이고, 껍질은 깔끔하게 벗겨 먹기 좋은 꿀팁 레시피를 소개할게요.준비물* 감자 4개* 설탕 또는 소금 약간 (선택)(1~2인분 기준)1. 감자 깨끗하게 씻기흐르는 물에 감자를 깨끗하게 씻어 주세요. 흙이 남아있지 않도록 솔로 꼼꼼히 문질러 닦는 것이 중요해요. 껍질째 조리해야 감자 속 수분이 날아가지 않아 더욱 촉촉하답니다.2. 찜기 & 냄비 활용법찜기 냄.. 더보기 쫀득한 쌀떡볶이 황금레시피: 백종원 가래떡 떡볶이 맛집! 쫀득한 쌀떡볶이 황금레시피: 백종원 가래떡 떡볶이 맛집!쫄깃한 가래떡과 매콤달콤 양념의 환상 조합! 백종원 레시피에 꿀팁 더해 분식점 맛 그대로!오늘은 굵은 가래떡에 쫀쫀한 양념이 쏙 배어든 쌀떡볶이 레시피를 소개합니다.백종원 가래떡 떡볶이 레시피에 저의 비법을 더해 10분 만에 뚝딱! 시장 분식점 맛을 완벽 재현했어요. 치즈까지 더하면 게임 끝! 비 오는 날, 냉동실 떡 꺼내 후다닥 만들어 보세요!쌀떡볶이 황금레시피 (2인분)준비물:* 가래떡 6개* 삶은 계란 2~3개* 물 250ml* 고추장 2.5숟가락* 고춧가루 1숟가락* 설탕 1숟가락* 물엿/조청 4숟가락* 다시다 0.3숟가락 (선택)* 소금 두세 꼬집 (선택)* 모짜렐라 치즈 (선택)만드는 법:1. 떡 준비: 가래떡은 찬물에 20~30분 불려 .. 더보기 탱글! 초간단 새우 계란볶음밥 레시피: 간장으로 불맛까지! 탱글! 초간단 새우 계란볶음밥 레시피: 간장으로 불맛까지!탄수화물은 줄여야 하지만, 볶음밥은 포기 못하죠! 잡곡밥으로 만든 새우 계란 볶음밥 레시피를 소개합니다. 칼로리 걱정은 잠시 접어두고, 맛있는 한 끼로 스트레스 날려봐요. 😉계란 볶음밥은 기본 레시피에 냉동 새우만 더해도 훨씬 맛있어지는데요. 탱글탱글한 식감과 불맛까지 더해진 간장 계란 볶음밥! 자신 있게 알려드리는 황금 레시피대로 꼭 만들어 보세요.[2인분 기준 재료]* 밥: 1.5인분* 냉동 새우: 10마리* 계란: 3개* 대파 (흰 부분): 약간* 쪽파: 약간 (or 부추)* 올리브유: 2T* 간장: 1T* 어간장 (or 참치액젓): 2T* 다진 마늘: 1T* 참기름: ½T (선택)* 맛술: 1T (새우 해동용)[만드는 법]1. 새우 해동 .. 더보기 닭곰탕: 초간단 생닭 손질 & 육수 황금 레시피 닭곰탕: 초간단 생닭 손질 & 육수 황금 레시피 (feat. 맑고 진한 맛!)닭곰탕, 집에서 끓이기 어렵다구요? 🙅♀️ 생닭 손질부터 진한 육수 내는 법, 황금 레시피까지! 🤩 초보도 실패 없는 닭곰탕 끓이는 법, 지금 바로 공개합니다! 🥰쌀쌀한 날씨에 딱! 🤤 뜨끈하고 든든한 닭곰탕 한 그릇으로 몸보신하세요! 💪✅ 닭곰탕 황금 레시피 (2인분 기준)필수 재료:* 닭 1마리 (호)* 대파 1대* 양파 1/2개* 물 2L* 꽃소금 1/2스푼* 후춧가루 톡톡* 밥 2공기선택 재료:* 당면계량 기준:* 1스푼 = 15ml* 1티스푼 = 5ml1단계: 재료 준비* 육수 재료: 대파, 양파만으로도 깔끔하고 담백한 육수 완성! 백종원 레시피로 맑은 닭곰탕 만들기!* 고명 준비: 대파 일부는 송송 썰어 고.. 더보기 초간단 곱창김 계란말이: 밥도둑 레시피! 초간단 곱창김 계란말이: 밥도둑 레시피!오늘은 누구나 좋아하는 기본 반찬, 계란말이를 색다르게 즐기는 레시피를 소개합니다. 바로 고소한 곱창김을 곁들인 '곱창김 계란말이'인데요. 간단한 재료로 밥 한 공기 뚝딱 비울 수 있는 밥도둑이랍니다!냉장고에 별다른 재료가 없을 때도 걱정 마세요. 계란과 김만 있으면 근사한 밑반찬을 만들 수 있으니까요. 그럼 지금부터 초간단 곱창김 계란말이 레시피를 함께 알아볼까요?준비물:* 계란 3개* 곱창김 (마른 김) 2장* 소금 약간* 후춧가루 약간* 올리브유 2스푼조리 순서:1. 계란물 만들기: 계란 3개에 소금, 후춧가루를 약간 넣고 곱게 풀어주세요.2. 김 준비: 조미되지 않은 곱창김 2장을 준비합니다.3. 계란말이 만들기:* 중약불로 달군 프라이팬에 올리브유 2스푼을.. 더보기 🤯 입 벌어지는 마성의 맛! 치즈 골뱅이볶음 황금레시피 공개! (feat. 술안주) 🤯 입 벌어지는 마성의 맛! 치즈 골뱅이볶음 황금레시피 공개! (feat. 술안주)퇴근 후, 또는 주말 저녁! 뭔가 특별하고 맛있는 술안주가 간절할 때, 늘 먹던 메뉴 말고 색다른 게 없을까 고민이신가요? 그렇다면 바로 이 레시피에 집중하세요! 😉오늘은 여러분의 입맛을 사로잡을 치즈 골뱅이볶음 레시피를 소개합니다. 흔한 골뱅이무침은 이제 그만! 버터의 풍미와 치즈의 고소함, 매콤한 맛의 환상적인 조합으로 젓가락질을 멈출 수 없는 마성의 안주를 만들어 볼 거예요. 😋이런 분들께 강력 추천!* 늘 똑같은 안주에 질린 분* 버터, 치즈의 풍미를 사랑하는 분* 색다른 골뱅이 요리를 맛보고 싶은 분* 간단하면서도 맛있는 안주를 찾는 분🍳 초간단! 재료 준비 (2인분 기준)* 메인 재료: 골뱅이 360g (.. 더보기 잃어버린 입맛, 간장 열무 비빔국수로 되찾다! 잃어버린 입맛, 간장 열무 비빔국수로 되찾다! 🥢 풍미 폭발 레시피 공개더운 날씨에 입맛은 없고, 매콤한 비빔국수는 질릴 때! 색다른 매력의 간장 열무 비빔국수 어떠세요? 아삭한 열무김치와 쫄깃한 면발의 환상적인 조합! 😋 오늘, 특별한 간장 양념 레시피로 여러분의 식탁을 풍성하게 만들어 드릴게요.어제 친한 언니 집에서 맛본 비빔국수의 감동을 잊지 못해, 오늘 바로 만들어 봤답니다. 만들기도 간단하고 맛은 상상 초월! 지금부터 저만의 비법, 간장 열무 비빔국수 레시피를 공개합니다!💯 맛 보장! 간장 열무 비빔국수 황금 레시피[준비물]* 소면: 2인분* 열무김치: 적당량 (신맛이 강하면 살짝 헹궈주세요!)* 오이: 1개* 쪽파: 4줄* 청양고추: 2개 (취향에 따라 조절)* 고수: 약간 (생략 가능).. 더보기 이전 1 2 다음
