오징어 볶음 맛있게 만드는방법 및 싱싱한오징어고르기 썸네일형 리스트형 오징어 볶음 맛있게 만드는방법 및 싱싱한오징어고르기 오징어 볶음 맛있게 만드는방법 및 싱싱한오징어고르기 1. **싱싱한 오징어 선택하는 방법** 오징어를 싱싱하게 선택하는 것은 맛있는 요리의 첫걸음입니다. 다음의 팁들을 참고해보세요. ** 1. 색상 확인하기** 오징어의 색상은 투명하고 깨끗해야 합니다. 진한 색이나 얼룩이 보이는 오징어는 신선하지 않을 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. **2. 피부의 윤기와 탄력 확인** 오징어의 피부는 윤기가 있어야 하며, 탄력이 있어야 합니다. 손으로 살짝 눌렀을 때 바로 튀어오르는 정도의 탄력이면 좋습니다. 만약 탄력이 없거나 피부가 끈적거린다면 신선도가 떨어집니다. **3. 눈의 상태 확인** 오징어의 눈은 맑고 투명해야 합니다. 흐릿하거나 뿌옇다면 신선하지 않은 상태일 수 있습니다. **4. 냄새 확인** 마.. 더보기 이전 1 다음
