아이 미역국 썸네일형 리스트형 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법: 깊고 진한 쇠고기 미역국 레시피 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법: 깊고 진한 쇠고기 미역국 레시피아이가 국물 요리를 좋아해서 미역국을 자주 끓이는데, 오늘은 간단하게 자른 미역과 소고기 양지 국거리를 사용해 깊고 진한 소고기 미역국을 끓여보겠습니다. 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법은 육수, 국간장, 액젓 간 맞추기, 양파 넣기 등 다양한 방법이 있지만, 기본적으로 쇠고기 미역국 레시피는 좋은 재료를 넣고 국물을 푹 끓여 미역을 보드랍게 만들고 국물 맛을 깊게 우려내는 것이 핵심입니다.감칠맛을 더하기 위해 국간장, 액젓, 소금을 조금씩 넣어 간을 맞추면 미역국 물맛이 더욱 풍성해집니다. 액젓 대신 어간장이나 참치액을 사용해도 좋습니다. 소고기 양지는 끓일수록 국물이 구수해져 다른 반찬 없이 김치만 준비해서 밥 말아 아침 식사로 든든하게 .. 더보기 이전 1 다음
